西藏特產(chǎn)研究所X紅河谷藏紅花|一條鮮花盛開的“致富黃金路”
你知道嗎,盛名于外的西藏藏紅花,其實(shí)并不姓“藏”。受限于本土氣候與生產(chǎn)技術(shù)等多方原因,一直以來,西藏從未能真正量產(chǎn)過藏紅花。但自2017年以來,短短數(shù)年的時(shí)間,西藏不僅擁有了真正原生原產(chǎn)的西藏藏紅花,獲得全世界最高級(jí)別的瑞士SGS食品安全認(rèn)證,更將藏紅花種植發(fā)展為極具規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的西藏本土特色產(chǎn)業(yè)。
今天,當(dāng)我們站在江孜縣成片的藏紅花種植基地上,沐浴著高原凜冽的長風(fēng),100萬株“紅藍(lán)之花”在這個(gè)秋獲的季節(jié),又競相綻放在雅魯藏布江支流的年楚河畔,如一群風(fēng)姿婀娜的芭蕾少女,擺動(dòng)著淡藍(lán)色衣裙靈動(dòng)搖曳,美艷奪目。
6年時(shí)間,日喀則江孜縣從“西藏糧倉”再次蝶變,成為世界最優(yōu)藏紅花原產(chǎn)地、國家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品、全國第一大藏紅花種植基地。這條鮮花盛開的“致富黃金路”背后,卻有著更多鮮為人知的動(dòng)人故事。
藏紅花喜溫怕熱、較耐寒。西藏江孜全縣整體地勢南北高,中西低,處于年楚河兩岸的峽谷地帶,屬高原溫帶半干旱季風(fēng)氣候,全年干濕季分明,夏季雨水充沛集中,溫暖濕潤,冬季干冷,且日照充足,太陽輻射強(qiáng)烈,日溫差大而年溫差小,全年無霜期短,適宜的氣候條件能更有效提高藏紅花藥用價(jià)值,而江孜年日照時(shí)數(shù)3189.9個(gè)小時(shí)的充足日照時(shí)長,則為藏紅花球莖生長發(fā)育提供了有效保障。其次,藏紅花的生長過程中,不同發(fā)育階段對(duì)溫度的要求也極為嚴(yán)苛,藏紅花每年6-10月份,種球開始自由發(fā)芽,集聚能量,氣溫的升高更有利于加速種球生長進(jìn)程。江孜縣近20年來,整體氣溫呈增長趨勢,對(duì)藏紅花培育發(fā)展較為有利,每年9月中旬至10月下旬期間,藏紅花球莖開始抽芽,此時(shí)間段,江孜平均氣溫正好處于7℃-12℃之間,完美地契合了藏紅花5℃-15℃的生長需求。
與此同時(shí),藏紅花具有喜滋潤、怕漬澇的特點(diǎn)。藏紅花的生長需要充足的水分,但并非水分越多越好,雨水缺失會(huì)影響藏紅花的發(fā)根和出苗,且在藏紅花生長期間,需要松土適時(shí)澆水,長期保持田間土壤的濕潤度,以此保障藏紅花球莖的壯大,但過大的濕度,又易導(dǎo)致球莖腐爛,江孜地區(qū)雖年降水量較為稀少,但豐富的水能資源與便利的灌溉條件使得這一問題迎刃而解。
如此得天獨(dú)厚的自然條件,卻也只是發(fā)展藏紅花產(chǎn)業(yè)之路的滄海一粟。江孜地區(qū)的海拔高度、氣溫變幅與降水條件、氣候條件等,在特殊的高原環(huán)境下,的確更易培育出優(yōu)質(zhì)的藏紅花,但藏紅花的土肥、灌水及栽培管理等技術(shù)型難題,對(duì)藏紅花品質(zhì)亦有舉足輕重的影響,成為多年來西藏始終無法成功培育藏紅花的主要原因。但好在,有問題,就會(huì)有答案。2016年6月份,上海市第八批援藏干部抵達(dá)西藏日喀則,西藏?zé)o藏紅花的千年歷史,也隨即迎來了全新的曙光與嶄新的篇章。
作為上海對(duì)口支援西藏日喀則的五個(gè)縣之一,江孜縣在當(dāng)時(shí),還是國家級(jí)貧困縣。人民的生活需要詩和遠(yuǎn)方,援藏也需要理念的引領(lǐng),為了準(zhǔn)確找到契合江孜發(fā)展的致富道路,上海市第八批援藏干部們抵達(dá)江孜后,便馬不停蹄的走訪了江孜全域19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),155個(gè)村居和100多個(gè)產(chǎn)業(yè)點(diǎn)。援藏干部小組很快便發(fā)現(xiàn)了政府投資幫助各村建設(shè)的“紅河谷農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”內(nèi)眾多大棚溫室的利用效率與現(xiàn)代化程度較低,甚至很多都屬于空置狀態(tài),迫切需要先進(jìn)的技術(shù)普及與技術(shù)支持。
這為援藏干部小組提供了一些全新的發(fā)展思路,如何更好地利用援藏投資新建的示范園區(qū)設(shè)施優(yōu)勢,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,發(fā)展具有高附加值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),或?qū)⒊蔀閹?dòng)江孜發(fā)展與群眾脫貧的致富密碼。這些啟發(fā),讓援藏干部小組很快就找到了江孜發(fā)展思路,提出農(nóng)業(yè)園區(qū)可通過種苗、技術(shù)培訓(xùn)和蔬菜銷售等帶動(dòng)江孜19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),若干個(gè)輻射點(diǎn)的“1+19+X”發(fā)展模式,其中“1”為紅河谷園區(qū),“19”則是全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),“x”為區(qū)域內(nèi)若干個(gè)輻射點(diǎn),并產(chǎn)生了發(fā)展藏紅花這個(gè)具有高附加值產(chǎn)業(yè)的靈感。
紅河谷農(nóng)業(yè)示范園區(qū)由上海市第七批援藏干部團(tuán)隊(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì),于2014年完成建設(shè)。第八批江孜小組進(jìn)藏后,投入4600萬援藏資金,打造紅河谷園區(qū)二期項(xiàng)目,進(jìn)一步拓展紅河谷園區(qū)引種、孵化等新功能,其中藏紅花繁育基地投資3000萬元,建設(shè)2.2萬平方米的藏紅花種植智能溫室,于當(dāng)年8月份投入使用,成為西藏唯一的藏紅花規(guī)?;N苗繁育基地。
2016年,紅河谷園區(qū)二期項(xiàng)目得到上海企業(yè)家鄭安平的全力支持,通過招商引資成立了“西藏紅河谷藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司”;同年,第一批8000顆藏紅花種球在示范園落戶,一切進(jìn)展順利,援藏干部小組對(duì)江孜群眾致富有望的喜悅還未消散,卻在藏紅花的“大病一場”下被撲滅。原來,藏紅花種球生了“白葉病”,成片的藏紅花葉片的葉型出現(xiàn)扭曲、黃色條斑,且植株矮化,這將導(dǎo)致藏紅花花型較小,發(fā)病嚴(yán)重的植株甚至不會(huì)開花,更嚴(yán)重的是,一旦植株染病便難以根治,并且隨著生長時(shí)間的增長,病株種球會(huì)逐年變小,失去價(jià)值。援藏小組為不影響健康種球生長,只能把這些生了病的種球剔除,這讓剛剛起步的藏紅花產(chǎn)業(yè)扶貧之路,一夜間就損失幾十萬元!
在充分汲取教訓(xùn)后,援藏干部小組與西藏紅河谷藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司特地從全國請(qǐng)來藏紅花種植技術(shù)人才,手把手教授當(dāng)?shù)厝罕姺N植技術(shù),但好景不長,高海拔缺氧環(huán)境讓赴藏的技術(shù)人才難以長期堅(jiān)持,紛紛離去。作為一種勞動(dòng)密集型工作,藏紅花種植管理的任務(wù)又落到了江孜縣本地農(nóng)業(yè)種植方面的“土”專家們身上,以維持日常的種植管理。
在上海援藏干部和西藏紅河谷藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司的堅(jiān)持與努力下,陸續(xù)攻克了藏紅花高原生長的溫度、濕度、光照等技術(shù)難關(guān),克服了艱難的產(chǎn)業(yè)打造之路,繁育試驗(yàn)獲得了成功,并形成了一套獨(dú)特的高原種植標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù),與內(nèi)地產(chǎn)品相比,這些西藏原種養(yǎng)分足、抗病能力強(qiáng)的特點(diǎn)更為明顯,重量平均比內(nèi)地種球重約三分之一,采摘的藏紅花營養(yǎng)物質(zhì)含量甚至比伊朗等原產(chǎn)地還要高出5至8倍。根據(jù)中科院藥用植物研究所權(quán)威檢測結(jié)果顯示,江孜藏紅花的苷1、苷2含量超過國外頂級(jí)藏紅花產(chǎn)品的12.5%!的種球剔除,這讓剛剛起步的藏紅花產(chǎn)業(yè)扶貧之路,一夜間就損失幾十萬元!
在充分汲取教訓(xùn)后,援藏干部小組與西藏紅河谷藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司特地從全國請(qǐng)來藏紅花種植技術(shù)人才,手把手教授當(dāng)?shù)厝罕姺N植技術(shù),但好景不長,高海拔缺氧環(huán)境讓赴藏的技術(shù)人才難以長期堅(jiān)持,紛紛離去。作為一種勞動(dòng)密集型工作,藏紅花種植管理的任務(wù)又落到了江孜縣本地農(nóng)業(yè)種植方面的“土”專家們身上,以維持日常的種植管理。在上海援藏干部和西藏紅河谷藏紅花農(nóng)業(yè)科技有限公司的堅(jiān)持與努力下,陸續(xù)攻克了藏紅花高原生長的溫度、濕度、光照等技術(shù)難關(guān),克服了艱難的產(chǎn)業(yè)打造之路,繁育試驗(yàn)獲得了成功,并形成了一套獨(dú)特的高原種植標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù),與內(nèi)地產(chǎn)品相比,這些西藏原種養(yǎng)分足、抗病能力強(qiáng)的特點(diǎn)更為明顯,重量平均比內(nèi)地種球重約三分之一,采摘的藏紅花營養(yǎng)物質(zhì)含量甚至比伊朗等原產(chǎn)地還要高出5至8倍。根據(jù)中科院藥用植物研究所權(quán)威檢測結(jié)果顯示,江孜藏紅花的苷1、苷2含量超過國外頂級(jí)藏紅花產(chǎn)品的12.5%!
誰能想到,曾經(jīng)最不被看好藏紅花種植的西藏,產(chǎn)出了世界上最好的藏紅花。最終,首批種球以12000株成活的數(shù)量,一舉打破了西藏不產(chǎn)藏紅花的歷史難題,并隨之開啟了屬于西藏紅河谷藏紅花的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
首批藏紅花種球試種成功后的第二年,又從內(nèi)地引進(jìn)了45萬顆優(yōu)質(zhì)種球。2018年,上海援藏計(jì)劃再投入3000萬元資金將藏紅花種植規(guī)模擴(kuò)大至100畝以上,并啟動(dòng)原產(chǎn)地證書和原產(chǎn)地標(biāo)記辦理工作,布局打造全國最大的藏紅花種植生產(chǎn)基地,加快形成以藏紅花食品、日用品、藥品研發(fā)及精深加工為主的藏紅花產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)更多的建檔立卡貧困戶增收致富。從此西藏不僅完成了藏紅花產(chǎn)業(yè)從無到有的重大突破,更一舉完成全產(chǎn)業(yè)鏈組建與富民增收鄉(xiāng)村振興發(fā)展,為江孜人民群眾鋪出一條鮮花盛開的致富“黃金路”。
經(jīng)過數(shù)年發(fā)展,江孜藏紅花基地已發(fā)展為江孜縣占地近200畝的脫貧攻堅(jiān)拳頭產(chǎn)業(yè),上海援藏精準(zhǔn)扶貧的精品工程,基地內(nèi)打造了近70000㎡;連棟種植溫室,2530㎡;藏紅花育花智能PC溫室,200㎡;日光溫室,溫室內(nèi)均配備農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、自動(dòng)灌溉系統(tǒng)、微霧降溫增濕系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、保溫遮陽系統(tǒng),溫室智能化程度較高,可實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。并于2018年被國家科技部認(rèn)定為 “國家級(jí)星創(chuàng)天地”,2019年,又全面上線全程溯源系統(tǒng),一躍成為全世界首家擁有區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)的藏紅花產(chǎn)業(yè)發(fā)展企業(yè),同年獲得國家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào),打造了“帕拉莊園”品牌,其江孜藏紅花和藏紅花蜂蜜均獲得全世界最高級(jí)別的食品安全認(rèn)證--瑞士SGS 認(rèn)證,產(chǎn)品受到海內(nèi)外客戶爭相熱捧。2020年又陸續(xù)進(jìn)行了ISO9001和GAP體系認(rèn)證培訓(xùn),再次提高了藏紅花種植水平和蜂蜜質(zhì)量體系建設(shè)水平。
藏紅花產(chǎn)業(yè)的迅速崛起,也充分帶動(dòng)了江孜本地118戶建檔立卡戶靈活就業(yè),人年均增收1500元。蜂蜜加工廠投產(chǎn)以來,已帶動(dòng)130戶喪失勞動(dòng)力的貧困建檔立卡戶,戶均增收2000元/年。截至2022年,江孜藏紅花產(chǎn)值已高達(dá)600萬元,蜂蜜產(chǎn)值達(dá)1000萬元,并著手籌備進(jìn)入藏紅花大規(guī)模精深加工領(lǐng)域,爭取努力把江孜藏紅花打造成江孜、日喀則的一張全新名片,把江孜變成真正聞名全國的藏紅花之鄉(xiāng)。
如今,作為西藏最大藏紅花產(chǎn)業(yè)基地,面對(duì)全新的產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖與企業(yè)發(fā)展新目標(biāo),西藏紅河谷藏紅花已正式加入地球第三極品牌行業(yè)協(xié)會(huì),協(xié)同雙方優(yōu)質(zhì)資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),資源互換,著力全面推動(dòng)西藏藏紅花產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步升級(jí)發(fā)展,為西藏特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供先進(jìn)模板,與西藏人民在鮮花盛開的“黃金致富路”上,共同助力西藏早日實(shí)現(xiàn)“藏貨出藏,品牌興藏”之夢。
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