茅臺在中國可謂家喻戶曉,但酒太紅了之后是非也多。3月,貴州茅臺發(fā)布《2022年環(huán)境、社會及治理(ESG)報告》,首次公布了貴州茅臺的造酒耗水量。近日,貴州茅臺就被媒體曝出其造酒耗水量遠(yuǎn)超國家標(biāo)準(zhǔn)。同時,貴州茅臺擴(kuò)建項目設(shè)計取水量同樣超過國家標(biāo)準(zhǔn)。

(紅星資本局根據(jù)公開數(shù)據(jù)制圖)

紅星資本局注意到,根據(jù)貴州茅臺發(fā)布的ESG報告,其水資源消耗強度為0.7噸/萬元營收。按2022年營收12409984萬元計算,貴州茅臺在2022年共消耗水資源868.7萬噸,每噸茅臺酒的耗水量約94.53噸,即每千升酒的耗水量85.16噸。

現(xiàn)行的《取水定額 第15部分:白酒制造》規(guī)定,白酒的取水標(biāo)準(zhǔn)為,現(xiàn)有企業(yè)千升原酒取水量不大于51立方米/千升,千升成品酒取水量不大于7立方米/千升;新建企業(yè)(包括擴(kuò)建)和先進(jìn)企業(yè)千升原酒取水量不大于43立方米/千升,千升成品酒取水量不大于6立方米/千升。而新的規(guī)定則是,現(xiàn)有企業(yè)原酒取水量不大于43立方米/千升,成品酒取水量不大于6立方米/千升;新建和改擴(kuò)建白酒企業(yè)原酒取水量不大于26立方米/千升,成品酒取水量不大于5.5立方米/千升;先進(jìn)企業(yè)原酒取水量不大于21立方米/千升,成品酒取水量不大于3立方米/千升。也就是說,無論按現(xiàn)行國標(biāo),還是新的正在征求意見中的更高標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo),貴州茅臺造酒耗水量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

然而,不僅現(xiàn)有生產(chǎn)系統(tǒng)的耗水量驚人,貴州茅臺擴(kuò)建項目設(shè)計取水量同樣超過國家標(biāo)準(zhǔn)?！顿F州茅臺酒股份有限公司“十三五”中華片區(qū)茅臺酒技改工程》相關(guān)文件顯示,其生產(chǎn)生活用水的設(shè)計消耗量為每噸酒消耗58噸水(即每千升酒消耗52.25噸水)。

然而,諷刺的是,即便有上述這些令人痛心的數(shù)據(jù),茅臺依舊能獲得“5A級生態(tài)釀酒企業(yè)”稱號等榮譽,其董事長丁雄軍還在茅臺業(yè)績會上用了“藍(lán)、綠、白、紫、紅”來介紹公司的“五線發(fā)展道路”,真實印證了“只要自己不尷尬,尷尬的就是別人”這句話。